Kardamome Réceptions | Traiteur Responsable | Paris
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Le petit frère raisonnable du traiteur Kaspia Réceptions joue la carte de la simplicité, du prix et de l’air du temps. Les saveurs de la carte sont actuelles avec une attention portée au produit « brut » – travaillé dans sa vérité, à l’image du saumon Gravlax ou des cocottes terroir – nos recettes signatures. Tous les formats s’envisagent à bonne dose de générosité et de simplicité. Mention spéciale pour la formule du « stand up dinner » toute en convivialité : terrine maison servie au couteau, herring sandwich aux harengs comme à Amsterdam, animation côte de bœuf ou pain perdu… Des grands classiques bourgeois à la street food, Kardamome aime les grands écarts !

 

Kardamome Réceptions partage les mêmes laboratoires, la même rigueur et la même bonne humeur, que Kaspia Réceptions.

TRAITEUR RAISONNABLE

Une approche moderne, intelligente et juste dans le respect total des produits, des saisons et de la chaîne de transformation.

BEAU ET BON

Grâce à nos produits pensés dans la perspective globale de la chaîne des valeurs : tout ce qu’il y a avant et après le produit est pris en compte.

GÉNÉREUX

Générosité et simplicité sont les maîtres mots pour l’ensemble de vos événements. Plus que du “beau” et du “bon” : du bien.

KARDA x RURAL BY MARC VEYRAT

La collection capsule

Réunir vos invités autour d’un événement sur le thème du partage, passez un moment convivial et généreux. De grandes tables d’hôtes généreusement achalandées de bons produits du terroir – en provenance direct de nos alpages. Ainsi, en partenariat avec le traiteur Kardamome, Rural by Marc Veyrat propose le goût du vrai produit. De qualité, et très peu transformé, le produit se suffit à lui seul. Les buffets de terrines viendront côtoyer nos planches de charcuteries, planches de fromages et buffet de desserts.

Découvrir

L’OFFRE KARDAMOME

Dès 30 personnes, Kardamome organise l’ensemble de vos événements corporates ou particuliers : petit-déjeuner, déjeuner, dîner, cocktail, afterwork, journée d’étude, convention, mariage…

LA CARTE KARDAMOME

Une carte simple et généreuse : voici la promesse Kardamome pour vos événements. Service à table, cocktail ou offre street-food : à vous de choisir !